I vår fantastiska skärgårdsmiljö kan du också boka en gastroweekend med förföriska smaker. Nu under våren serverar vi en högkvalitativ meny av de mest exklusiva råvarorna och det kommer att bli en weekend för öga, gom och själ – en total upplevelse av doft, smak och kunskap. Tre lördagar bjuder Djurönäset på inspirerande föreläsare och våra framstående kockar lagar en femrä
Läs Mer »
Djurönäset är ett välkänt, etablerat hotell för konferens och möten. Ett av de bästa på marknaden faktiskt. Vi som jobbar här har alltid tyckt det är synd att så få privatgäster hittar till denna fantastiska plats i skärgården. Här finns verkligen allt.
Nu vill vi ändra på detta och bjuder varje helg in till spännande weekendpaket med utvalda tema för helgens meny och vinval.
Läs Mer »
Nu blir det extra spännande att koppla av med en skärgårdsweekend på Djurönäset. Den 4 februari bjuder vi på säsongens smaker. Köksmästaren plockar fram det bästa av säsongens råvaror och komponerar en nationell upplevelse. Vi blandar med några av säsongens goda viner och får till lite extra smaksensationer.
Utanför fönstret har det faktiskt äntligen blivit vinter, så smakerna
Läs Mer »
När alla helger är avklarade är det dags för lite avkoppling. Boka in en skön helg för bara dig själv och några du tycker om. Åk ut i skärgården och njut av frisk luft och härlig natur. I skärgårdshelgen ingår en riktigt god middag och en natt i ett nyrenoverat dubbelrum med CarpeDiem sängar.
Boka till en spabehandling eller en avkopplande stund i badtunnan och avsluta med en öl i
Läs Mer »
Nu är aktiviteten febril i köket. Det är många, många rätter som snart ska stå framme och sprida sin ljuvliga doft i lokalerna. Lingonsill, Djuröströmming, Husets rökta lax, Julskinka fr Nibble gård, Julkorv, Älgterrin, Pastrami fr Tavastboda, Julgädda med pepparrot, Köttbullar med rödkål, Honungsglaserade revbensspjäll, Dopp i grytan är bara något av det som serveras. O
Läs Mer »
Tänk dig en riktig härlig familje-söndag. Först flera timmar tillsammans i poolen, med bad och bus, och sen bänkar ni er runt bordet för att njuta av ett generöst julbord.
Söndagar i december ingår fri entré till vår 25-meters pool, med gym och bastu när du bokar julbord. Vi tycker att hela släkten och alla vännerna ska få följa med och simma och leka i poolen, så att aptiten ä
Läs Mer »
Hummersoppa med brioche eller råbiff med klassiska tillbehör, hur låter det som förrätt? Vid varje möte och konferens är maten en stor och viktig del. Självklart för oss är att skapa en njutbar och näringsriktig måltid för alla våra gäster. Viktigt för oss är också att råvarorna är de allra bästa med tanke på miljö och ursprung.
Nu kan vi också erbjuda en serverad tvårätt
Läs Mer »
Igår 14 november blev Isabel Wilmenius på Scandorama utsedd till vinnare av en temahelg för två på Djurönäset, bland drygt 90 tävlande. Vi gratulerar till en fin motivering och ser fram emot att välkomna er hit under första halvåret 2012.
Temahelgerna kommer inom kort att presenteras på vår hemsida. Det blir riktigt lyxiga helger med god och spännande mat och vin i kombination, till
Läs Mer »
[caption id="attachment_679" align="alignleft" width="150" caption="Bästa kaffet"][/caption]
Vi svenskar är näst bäst i världen på att dricka kaffe. För konferensen är kaffet därför förstås av yttersta vikt (finns det något viktigare?) och om inte kaffet är gott, hett och nybryggt är det mycket som kan gå om intet. Det vill i alla fall inte Djurönäset vara en del av, så här ser
Läs Mer »
